La route vers la pattisserie: 2013

Salut, je devrais être plus présente sur mon blog. Mais avec le boulot et les enfants c'est un peu difficile. MAIS la passion n'est pas atteinte. Je continue à faire de la pâtisserie et à faire plaisir à tout ceux et celles qui désirent y gouter.

Depuis, les derniers mois j'ai eu le plaisir de faire plaisir, voici les photos. Je devrais vraiment investir dans une caméra. Mon téléphone n'est pas adéquat pour prendre des photos qui font du ''Sens''.
Alors voilà

Cupcake à la vanille et meringue suisse.

cupcake aux fraise, crémage au fromage à la crème.

mon logo

Cupcake au chocolat et crème chantilly au Baileys

Coulis aux fraises et vanille pour être servi avec...

ce gâteau au fromage New York Style crust au chocolat!

Je ne fais pas que des cupcakes. Je fais des madeleines... oui des madeleines de différentes saveurs. Des biscuits, cake pops, quatre-quart.

Les photos viendront sous peu. ..dès que je me trouve une bonne caméra..

Les œuvres gourmandes

Bonjour, ca fait très longtemps que je suis venue écrire sur le blog, les fêtes et les bibites de la vie d'une maman étaient dans le chemin. Encore une fois je devais mettre des photos mais je n'ai pas eu le temps de les arranger et les installées.

Bref.....

Bonne année à tous. Beaucoup d'amour, de paix, de sagesse, de la Santé et du courage pour la nouvelle année.!!

Durant les fêtes j'ai fait beaucoup de pâtisserie, notamment des biscuits sablés...( pas de photos... peut -être quelqu’une avant que les marmitons ont pu les manger.
J'ai beaucoup de cupcakes et des quatre-quart..... photo à venir... promis...

ps: Écrivez-moi des commentaires s.v.p.comme ça je peux avoir une meilleur idée sur les sujet a discuter

Bon me re-voilà
voici quelques photos. A vos marques......prêts........mangez....euh non partez.....

Premier attentat avec fondant: avec l'aide d'un ami, j'ai décoré ce gâteau pour le baptême de Miss A.

Des cupcakes que j'ai fait pour le premier aniverssaire de Miss M

vanille choco et vanille-fromage a la crème

la prochaine fois j'utiliserai une autre douille pour décorer un cupcake avec glacage au chocolat!! hihihihi!!! euhhh wouin!!

MIDNIGHT CRAVINGS : les 2 photos ci-bas sont des desserts que j'ai fait pendant ma période postnatal. Je me suis privée de sucre pendant 9 mois. Quand l'envie de sucré me prenait, même s'il était 1heure du matin, j'en faisais...

Croque en bouche a la cheesecake.!!!

Mon gâteau midnight craving. Je venais tout juste d'avoir mon troisième enfant, j'avais drôlement envie de gâteau au chocolat. Après avoir endormie bébé, je me suis brancher sur Ricardo cuisine, et je lui ai chipé la recette du meilleur gâteau au chocolat.

les cookies préférés de Miss A et Miss B.

Mon épisode a l'école Cordon Bleu.: Cupcake creations Avril 2012:
ici c'est moi et mes camarades de classe et Chef..euh Henri!! yikes j'me rappelle pu!! (le type avec les lunettes au bout)